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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6209
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-24 23:28 顯示全部帖子
北極蝦豆皮煎
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第1018個瀏覽者
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# U8 q6 Q( w# n- x2 L野生北極蝦仁一小把，
: P8 `. o. _! Y* @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區日式油豆腐皮三塊兒（就是那種做豆腐皮壽司的豆腐皮，在海外的話，在亞洲超市大都有賣，在國内的話，韓國超市應該都有賣），bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V0 z, R" e! ^1 }. y& Q+ K
小蔥1/3根，9 Q, |3 {! j: `0 x
雞蛋一大匙，# ]4 {& x! I) `8 n0 L' W
熟堅果一小把。ds-hk.net5 O4 W: q! D2 [6 Y8 m, P* \
雞蛋我用的是代雞蛋，圖上的那個黃色盒子就是，用普通雞蛋當然也可以。
% d( a# P+ S; {堅果我用的是買來的現成雜拌堅果，有杏仁，夏威夷果，腰果，榛子。也可以隻用其中一種，或者用核桃仁等其他堅果。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 e* ]7 o6 [# U4 k& a; b, c& _
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做法:
& I) e$ @ _3 B5 n1 m0 z" ?$ W+ T/ I1）把蝦仁，小蔥，堅果都切碎，澆上一匙雞蛋液，一點點鹽，然後拌勻。☆夜玥論壇ק" x; L5 ?0 e' |7 n
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2）把豆腐皮切去一個邊兒，用手指或者勺子慢慢撐開切開的那一邊兒，就可以得到一個類似口袋的豆腐袋―――切下來的那個邊兒，也沒浪費，被我這個會過的人又給切碎，丢到蝦仁碗裏拌了拌。ds-hk.net& T# e3 E6 {1 f8 h& q# a: o4 v( k! {2 }
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5 f/ U5 n0 N4 H3 I" Y! g; i☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק! a4 a$ p' q5 H) f
$ D; v, k) s9 O' Xds-hk.net3）把拌好的蝦仁餡兒塞進豆腐口袋裏。
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4）把塞進去的蝦仁餡兒在“口袋”裏攤平，放入煎鍋裏，開中小火，不必加額外的油，直接煎。
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5）一面煎成漂亮的棕黃色以後，翻面再煎另一面，直至煎透即可。3 P8 J8 d2 }: A/ o7 E: j( J
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注：
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% h* c) X' L4 }, _- E7 a, B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2）吃的時候，可以直接裝盤，也把每片煎好的豆皮切成兩到三份，更方便食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 l) @1 k9 p6 b j: l) M
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3）北極甜蝦，也叫北極冰蝦，是在冷水海域捕撈上來之後迅速煮熟速凍（以保證口味和質量）的野生北極蝦，我這裏可以買到的野生北極蝦都是已經剝好的蝦仁。因爲本身已經是熟的了，所以，在緩凍以後，稍微沖洗一下即可食用。$ [8 R# o7 O$ x9 `& Q1 D
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