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[甜品] 甘拿許布朗尼〔已檢〕

甘拿許布朗尼〔已檢〕

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1.將開心果放入烤盤中,以上火150℃、下火150℃烘烤約20分鐘備用。
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2.將糖粉、鹽混合,一起過篩備用。
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: z! n. w8 v0 d! X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將低筋麵粉、高筋麵粉、可可粉與小蘇打粉、速發粉混合一起過篩備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( h, g2 I# W3 r
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4.奶油放於室溫中軟化後放入攪拌缸中,加入作法2以慢速攪拌至微發,分次加入全蛋,以中速攪拌至完全均勻,再倒入作法3的粉料。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( H" y4 \& B- d6 _) w

5 S6 s: ~6 h7 l! _ds-hk.net5.將作法4續以中速攪拌均勻後,再加入作法1的開心果稍微拌勻,倒入鋪好烤盤紙的波浪長條烤模中抹平,移入預熱好的烤箱,以上火170℃、下火170℃烘烤約40分鐘取出,散熱降溫後脫模切方塊。☆夜玥論壇×§8 V/ g2 I0 A9 Y! a- C

, ^3 f6 H6 _, Z9 ~" T+ }3 e4 F: G☆夜玥論壇×§6.將苦甜巧克力切碎備用。
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7.鮮奶油放入小鍋中,以隔水加熱方式加溫至約80℃,加入作法6的巧克力碎充分攪拌至完全融化並具有流性,即為甘拿許,最後均勻淋在作法5的布朗尼方塊上即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ G! i; q' ?, M$ N7 o

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份量:波浪長條烤模2條
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