[甜品] 甘拿許布朗尼〔已檢〕

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【材　 料】 ds-hk.net- S2 ^( b' g* X8 b% [+ l4 O
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奶油 236公克
) H4 P" y% m& |% j. a; c& _* Q1 sds-hk.net糖粉 236公克
% U3 @* u/ x+ t! o9 v* f: b☆夜玥論壇ק鹽 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: M3 s6 D0 S% y5 }
全蛋 236公克 ds-hk.net- a; J0 ?& z; F# a9 A0 e7 o
低筋麵粉 142公克
6 y" F1 f8 b0 C$ G6 Y高筋麵粉 94公克 4 F9 e& F) P  C3 `% [8 j  l- N/ l
可可粉 47公克
3 ^. ^+ s/ E# r, [( f, X☆夜玥論壇ק小蘇打粉 2公克 ☆夜玥論壇ק8 m. L: g/ F9 ^
速發粉 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' J* t  @9 R( S+ ?% `' v
開心果 30公克
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鮮奶油 100公克
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+ K9 n2 q! o- i) y, _( zds-hk.net【做　 法】 ( l* ?% D2 W8 W7 S- f4 S) C, w# d
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1.將開心果放入烤盤中，以上火150℃、下火150℃烘烤約20分鐘備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  h/ \1 Z; S' {' z' ^6 s
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2.將糖粉、鹽混合，一起過篩備用。
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' n; d+ `. u4 p0 q1 Q) \' d/ mds-hk.net3.將低筋麵粉、高筋麵粉、可可粉與小蘇打粉、速發粉混合一起過篩備用。
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& N  |/ d$ D+ E: B3 D% Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.奶油放於室溫中軟化後放入攪拌缸中，加入作法2以慢速攪拌至微發，分次加入全蛋，以中速攪拌至完全均勻，再倒入作法3的粉料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o1 y4 v' D$ K/ q0 K3 [; g$ j0 {% x

' T  u  u( ?) [7 F3 @0 S1 lds-hk.net5.將作法4續以中速攪拌均勻後，再加入作法1的開心果稍微拌勻，倒入鋪好烤盤紙的波浪長條烤模中抹平，移入預熱好的烤箱，以上火170℃、下火170℃烘烤約40分鐘取出，散熱降溫後脫模切方塊。
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& O+ s! a3 j1 w8 I7 R; B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將苦甜巧克力切碎備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ z5 j) S$ f1 a- t" h% M# K
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7.鮮奶油放入小鍋中，以隔水加熱方式加溫至約80℃，加入作法6的巧克力碎充分攪拌至完全融化並具有流性，即為甘拿許，最後均勻淋在作法5的布朗尼方塊上即可。
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