[甜品] 甘拿許布朗尼〔已檢〕

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【材　 料】
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奶油 236公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 v  i% _; h; w0 H0 V  U+ F
糖粉 236公克
/ L# ]) }0 J* {( i3 f☆夜玥論壇ק鹽 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 {: ^% J  `9 e- l
全蛋 236公克 ☆夜玥論壇ק) Z8 F5 A7 o, y& ~3 K( w- H$ p; ]- F9 q# D6 L
低筋麵粉 142公克 % K' d5 t) p7 ?( h2 J
高筋麵粉 94公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ q8 l# F0 H' a
可可粉 47公克
% E7 [6 f& m7 ?# m3 c% s小蘇打粉 2公克
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7 a2 G% q2 P4 L1 b$ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源開心果 30公克
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鮮奶油 100公克
4 f* D/ E# _4 r/ g( n☆夜玥論壇ק苦甜巧克力 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* H  r, ^' O) I/ j& l
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  l4 J7 Z4 x4 K3 S1 p) W

* h/ M% n3 p/ v/ p6 H/ k3 S# a1.將開心果放入烤盤中，以上火150℃、下火150℃烘烤約20分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. L$ D2 x- ^6 ~; K+ L

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3.將低筋麵粉、高筋麵粉、可可粉與小蘇打粉、速發粉混合一起過篩備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: z0 x2 u5 z- x% w! {" S9 K( B  _

$ i6 i* s4 t4 A: K7 h  v% cds-hk.net4.奶油放於室溫中軟化後放入攪拌缸中，加入作法2以慢速攪拌至微發，分次加入全蛋，以中速攪拌至完全均勻，再倒入作法3的粉料。ds-hk.net$ d( t0 |% l! `0 `. t! N1 J2 ^
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5.將作法4續以中速攪拌均勻後，再加入作法1的開心果稍微拌勻，倒入鋪好烤盤紙的波浪長條烤模中抹平，移入預熱好的烤箱，以上火170℃、下火170℃烘烤約40分鐘取出，散熱降溫後脫模切方塊。
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) F0 ~3 M) j; E: T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將苦甜巧克力切碎備用。
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7.鮮奶油放入小鍋中，以隔水加熱方式加溫至約80℃，加入作法6的巧克力碎充分攪拌至完全融化並具有流性，即為甘拿許，最後均勻淋在作法5的布朗尼方塊上即可。
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- ?  T! N+ [1 R) r* R【備　註】 & R9 t5 Q$ K: }  A, X- w( Q& z% x! w
份量：波浪長條烤模2條