[西菜] 水晶雞肉凍

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薑 50公克 ds-hk.net8 ?. s4 t4 G6 Q5 ~9 h! O- n
蔥 2根 5 t& n. T- ?% o" A
水 800㏄
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沾醬 適量
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【調 味 料】
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鹽 1茶匙 ds-hk.net2 N1 y( z. R. Q7 X# [7 _
糖 1/4茶匙
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【做　 法】
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1.將無骨雞胸肉洗淨，與水、雞粉、薑、蔥放入電鍋中燉50分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 V+ T9 B3 L& [/ U0 M/ N4 H. k

( I* m9 n/ h. a& S7 h& Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取出作法1中煮熟的雞胸肉，以手撕成小塊放入大碗中；洋菜粉加少許水調開備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! A( N. y& l2 t3 x$ W4 n

) ~7 i3 k' o- Y  A6 Uds-hk.net3.將作法1電鍋中的薑、蔥取出，將所有調味料倒入與雞湯一起拌勻，再倒入作法2的洋菜粉水調勻。
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4.將作法3中調味好的雞湯過濾，倒入作法2的碗內，待涼後後放入冰箱中冷藏等至凝固。
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3 H: K1 g' D, T; `3 P5.食用時從冰箱取出，倒扣於盤子上，搭配沾醬食用即可。