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[西菜] 肉桂蘋果炸雞翅

肉桂蘋果炸雞翅

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$ Z* f/ w" e6 j: O3 h1 E雞翅 80公克
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ds-hk.net3 |3 p5 R3 L! N  |* Z; b+ e0 N& `
蘋果 20公克
; W) n! l  M5 N1 U4 }☆夜玥論壇×§雞粉 1/4茶匙 ☆夜玥論壇×§; P/ T6 ^  Q5 G) z" O# |  A
玉米粉 1大匙 ds-hk.net. n% a$ @* C2 a
肉桂粉 1/4茶匙
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【做  法】 5 o# {! y" E$ y1 s! [% }

: {' V( z# ^( U, m3 W. i$ gds-hk.net1.蘋果磨成泥備用。
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2.將雞翅洗淨瀝乾均勻後,均勻沾裹上作法1的蘋果泥備用。
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3.將雞粉、玉米粉、肉桂粉混合拌勻成炸粉備用。ds-hk.net3 O& V) F6 f" Q% h

% u5 O" R: Z- e3 Mds-hk.net4.將作法2的雞翅沾裹上作法3的炸粉。
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# s1 d1 v9 W" `3 g3 ~, [- d☆夜玥論壇×§5.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法4的雞翅放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。
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