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蛋 4個
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魚香汁：
7 @  n, |9 Y! Q9 k0 Y5 E0 Z5 A☆夜玥論壇ק蔥花 8公克 * [) x% P0 q' h6 v$ |: A2 `
薑末 8公克 ds-hk.net1 O5 C3 r; S( R0 K) i  J. I3 L
蒜末 8公克
- M9 N* P0 R* X4 P☆夜玥論壇ק辣椒末 8公克
6 V+ Q5 `5 y2 M% c* X" C+ dds-hk.net糖 6公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ?3 e5 s" t+ `  e. n$ m8 k  ?( C
辣豆瓣醬 25公克
5 N& ?; a, g5 c3 t* {: W1 Z3 Tds-hk.net絞肉 25公克
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7 z  Y8 p+ @- Q4 t/ H0 qds-hk.net【調 味 料】
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鹽 2公克
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香油 6㏄ ☆夜玥論壇ק! j5 d. u/ D' Y0 g' l
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6 h. a6 k( t& Hds-hk.net1.將蛋殼洗淨擦乾，打入碗內，加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 l3 u! a+ M9 L4 Z' ?8 D
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2.熱鍋，倒入香油燒熱，倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色，起鍋切片、排盤。
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+ x5 O0 K! j2 [4 a3 K# V  h☆夜玥論壇ק3.於作法2的鍋中，放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香，再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。ds-hk.net9 g: q6 h4 c6 w7 F: X
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4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

跟我第一次聽到時的感覺一樣...☆夜玥論壇ק9 ^  _. Y/ l  X6 o; z  \+ a
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子，
4 v% G& I; J5 F, I# Q/ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦！
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4 P! h. Y* G$ A* V8 ^( F; ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區魚香醬 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; v5 c4 S) g2 \8 v2 P
　主要是以燒魚的材料製成方便醬後，搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名，例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花，醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過，加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味，淋少許水熬到勻了，盛出來就是魚香醬。

小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~8 R. ?% i0 W/ c$ D3 U
其實我不太會煮~~但我很喜歡看人煮菜~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L' ^6 Y" m* p
所以~~有些食譜我找來請別人做給我吃的~~ ds-hk.net1 w$ m# U* u8 C7 w8 S- V
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我會儘量再多一些非食譜類的主題~~
' }% C# z& w4 T+ F* c當然歡迎大家來發非食譜類的主題~~我會加分鼓勵~~~