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[中菜] 辣炒雞丁〔已檢〕

辣炒雞丁〔已檢〕

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這是一道蠻下飯的菜  簡單易做  大家可以試試  當然口味可以隨個人喜好加以調整
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# ?) `( j4 `! N☆夜玥論壇×§材料:
- o9 N: d8 |+ ]! ], M4 \. z1 B去骨的雞胸肉  1 付; D$ c* L, I2 l: }* D$ D2 e/ L! `- K
小黃瓜        1 條# g. ^! N4 z( `/ b2 l9 v8 E
紅辣椒        2 條
9 [7 f# l( q; `' B4 e- K  Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑            1 小塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( G3 ?% R' u& e6 P6 q" Z% G8 Q
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醃料:ds-hk.net+ J% |- j7 Y" s2 ?- J+ p) U
醬油          2 大匙☆夜玥論壇×§/ o5 L( Z4 H3 p3 y2 Z% M
米酒          1 大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& o) |, E8 S1 G; Z
水            3 大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C: O/ U* f: {5 j( n
太白粉        1 小匙
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% A3 @  u7 J  X# [' T/ dds-hk.net調味料:9 Z, f* d# j/ Y* C
辣豆瓣        2 大匙
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# q- A4 e4 e8 d; z香油          少許☆夜玥論壇×§' _& M% o+ m" z6 S# X3 p

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1. 將雞肉切丁與醃料攪拌(多攪拌幾下,讓醃料入味);小黃瓜切與雞丁相同大小的滾刀塊;紅辣椒去蒂頭切斜片;薑切成小薄片
: t: v8 H9 f- P$ F8 L5 e# G2. 將雞丁放入熱油鍋中炸(火力開中小火),將雞丁炸熟撈起備用
- e7 B% H% i% j1 g4 \: Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將炸油盛起,原鍋將薑片放入爆香,小黃瓜與紅辣椒片入鍋拌炒,將調味料加入拌炒,最後將炸好的雞丁加入翻炒,淋上香油即可起鍋盛盤
; s! N% Q% r0 d/ r: c  V  S5 O/ k☆夜玥論壇×§
) H) [1 {) s+ B% d[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]

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回應 kaya0818 第 2 篇文章

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昨天有做了一大盤     家人很捧場吃光光   
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回應 kaya0818 第 4 篇文章

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馬馬虎虎   家常小菜啦  
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( I6 p! Q! x9 p6 M+ u謝謝神夜的   教學指導  

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回應 小毛球 第 6 篇文章

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第一次煮的時候   還因為太緊張   我把調味料當醃料一起下去醃   

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