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[小食] 涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

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夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃; B" @) ]5 B" [

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4 x! z" o- H% y; l7 Q% s# g5 ads-hk.net材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒☆夜玥論壇×§( @" t3 O7 |' i! g" M1 Z

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         (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重,所以一定要洗乾淨喔!還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ `9 A. a& w& `' c7 ~$ U
      2.將小黃瓜切成你愛的樣子
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      3.灑上鹽巴拌勻,讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴,之後靜置20~30分鐘。
) U! T) U4 P1 _7 B4 j; Nds-hk.net         (這可以讓小黃瓜去除澀味,也有人說這叫做 殺青)
7 {8 F/ {  d. ~+ v& wds-hk.net      4.靜置過後小黃瓜會出水,可以用手指沾一下試試味道,如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。
5 {9 E- \, M$ \" Q☆夜玥論壇×§         (我的習慣是會將水份倒掉)
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         (放置時間看個人喜好,放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中,更好吃喔!白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 )
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" y& R; Z- b9 i% A4 t1 `  T☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]
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回應 小毛球 第 2 篇文章

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前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C, f! I$ Q7 ]" G7 m

) R9 H  ]& m& Q/ @* t因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合
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回應 小毛球 第 5 篇文章

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沒錯  
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$ y4 p2 H. o4 e( I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區吃起來沒有黃瓜味
4 U% B  i, g' @, ?  s. q4 o9 a☆夜玥論壇×§都是梅子味
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回應 vgame 第 4 篇文章

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同事自家種的小黃瓜 ??
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畢竟大家  口味  都不同啊
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回應 小毛球 第 9 篇文章

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昨天晚上我又做了一盆
8 O; G# y; @$ A; F6 T9 H% D6 ]* Mds-hk.net用 水果醋  是因為不需要再另外調味道比較方便
  b2 u& O8 w8 B8 c- G1 q☆夜玥論壇×§
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下次試試看☆夜玥論壇×§2 [4 z& n! G, @0 b
不過
+ L3 ?9 m/ k4 ods-hk.net我要先找到好的 白醋 才行
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回應 m870901234 第 11 篇文章

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那自己也來動手做吧. V$ u2 e* O8 `: `$ L

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回應 alpen18 第 13 篇文章

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蘋果醋  可以用  ( 梅子醋就不太適合了)
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因為蘋果醋的味道比較沒那麼強
4 n7 S0 R) ~  g: {2 P/ M8 J4 l不會搶走  黃瓜  的味道
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回應 kathy8201 第 15 篇文章

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如果喜歡  蒜頭味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I: D2 ]# R2 E1 n2 Y- j" ^& q5 I
也可以將拍好的蒜頭bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& J$ Y6 X! ]+ o0 H
加一小匙的鹽巴再加點水一起泡一下最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! ?) o: U5 v3 U) s6 @
這樣可以帶出 蒜頭  的嗆辣味喔
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