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[中菜] 咕咾肉

咕咾肉

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第960個瀏覽者
材料:( |+ H4 H  \3 Z9 ~" Q5 H4 h$ g

( F0 {( B6 t+ h, B* b% f9 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•豬後腿肉:225公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 l) U) q+ |8 A: y. \
•青椒:1個
* T# R* m* W3 i/ ~& [5 ~1 s6 Q( o☆夜玥論壇×§•鳳梨:150公克* |" ^) r& e! @2 |" Z" }

5 r5 r, \, k* k+ y+ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; [3 ?$ `; g9 J- Q, j0 t( c; T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區配料:
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•辣椒:1支1 P( k* d; D9 q  P" d- L1 J
•雞蛋:1/2個
2 S$ D' }* ^+ b% u% `( o" ^5 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蔥:2根
; H  |2 l0 [9 m* ?4 ~  q5 C☆夜玥論壇×§•蒜頭:3顆
9 \- l0 O- c. a) i4 gds-hk.net•白醋:5大匙
: [! b/ V9 Z8 H5 A1 `2 H& qds-hk.net•糖:1大匙
$ k/ k5 O7 H0 F& N•蕃茄醬:4大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 `! F) k9 _+ i- ?! l/ P( v+ U7 u
•太白粉:6大匙
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5 h* q* f1 A4 C9 y) {ds-hk.net•鹽:1/4茶匙
2 p* J9 V7 B3 g1 ?. ]: f☆夜玥論壇×§•沙拉油:4杯
1 V" [0 Z; S0 A1 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' O3 r7 |# {& X2 c& r$ a
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一、先用太白粉水1大匙加上半個雞蛋及鹽1/4茶匙,調成「醃料」備用。再用5大匙的醋、1大匙的糖及4大匙的蕃茄醬,攪拌調成「綜合調味料」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ q; ]! L* v9 G5 \  ?* V

4 n% y# {# X' d" a: v: F6 p二、豬肉先用刀背敲鬆,切成大約2公分的片狀。蒜頭拍碎備用。鳳梨切成小片狀備用。紅辣椒和青椒切開去籽,切成三角形。蔥只取用蔥白的部份,把蔥白切成3公分的長段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 y- E# o% S& z7 j( G4 i

: h9 @7 z5 d, C7 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源三、再將切好的豬肉泡進「醃料」裡攪拌均勻,醃漬半個小時。把每一塊醃好的豬肉都裹上厚厚的一層太白粉備用。☆夜玥論壇×§" ]! s/ Z$ o4 W: i# V
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四、現在先起火熱鍋,倒入4杯沙拉油,用大火燒熱。油熱了以後,把爐火調弱,將豬油一塊一塊放入油鍋裡,用中火炸一分鐘。ds-hk.net; }2 |. ]# k4 }. m6 @
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五、炸到肉塊呈淡黃色的時候,先撈起來瀝乾油汁備用。接著在鍋裡留下1大匙油,用中火燒熱,將鳳梨、青椒、紅辣椒、蒜頭以及蔥一起下鍋拌炒。用大火快炒幾下,再倒入「綜合調味料」繼續快炒。
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+ }5 b+ a* z0 |2 n# U+ ^. |  `, A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區六、接著把豬肉放入鍋內拌勻一下,最後用1大匙太白粉水勾芡就可以起鍋了。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# p6 s. e. [# [  X; h& @2 s6 ?3 W

: ?. l# a; O0 z+ mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源● 咕咾肉的味道酸甜,雖然是用油炸的,但是卻不會油膩,而且非常開胃。ds-hk.net% ^, \9 W) I  C% q) x6 {2 E

2 E6 X7 {1 g6 N( e% \7 B# t. Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-16 04:16 編輯 ]

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我比較喜歡另一道咕咾肉# A" v, k# r, G+ ~4 a1 f6 n/ j

+ o$ [5 |) Q2 f3 x' ^ds-hk.net做法類似,是用雞肉,也很下飯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C1 U. P. W1 `9 x# q4 x+ p$ N; F
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