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[中菜] 咕咾肉

咕咾肉

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材料:
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•豬後腿肉:225公克
0 ]# m0 ^) T1 g3 K, U4 C•青椒:1個☆夜玥論壇×§0 C, T0 X4 C7 l" h1 W/ |7 E' c
•鳳梨:150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J7 R! s1 x- t7 E2 {
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+ U- D0 \7 c" m* h/ W2 gds-hk.net•辣椒:1支
- s: j% I, }& j6 o7 {•雞蛋:1/2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ e9 l7 W3 ]; U5 j4 R4 n
•蔥:2根- O# O% I5 E3 c0 p, }( A0 Z/ v( G
•蒜頭:3顆4 I! R1 X* ?; I
•白醋:5大匙
  @" ?6 U( }/ K8 P8 i% u6 y( p" I•糖:1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: S" E: ]0 ~; ?1 `' ?# {1 F4 S
•蕃茄醬:4大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; w8 X3 W+ g0 I0 F- H
•太白粉:6大匙
* ^- q! I0 C, d8 Hds-hk.net•太白粉水:2大匙☆夜玥論壇×§; w5 W' X! |/ A( B" ]7 [. q7 ~
•鹽:1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) P; C( `3 Y( K- v4 r
•沙拉油:4杯
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二、豬肉先用刀背敲鬆,切成大約2公分的片狀。蒜頭拍碎備用。鳳梨切成小片狀備用。紅辣椒和青椒切開去籽,切成三角形。蔥只取用蔥白的部份,把蔥白切成3公分的長段。
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三、再將切好的豬肉泡進「醃料」裡攪拌均勻,醃漬半個小時。把每一塊醃好的豬肉都裹上厚厚的一層太白粉備用。ds-hk.net8 f6 G( R: {* ?$ i- C% ]' Z: C
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四、現在先起火熱鍋,倒入4杯沙拉油,用大火燒熱。油熱了以後,把爐火調弱,將豬油一塊一塊放入油鍋裡,用中火炸一分鐘。
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五、炸到肉塊呈淡黃色的時候,先撈起來瀝乾油汁備用。接著在鍋裡留下1大匙油,用中火燒熱,將鳳梨、青椒、紅辣椒、蒜頭以及蔥一起下鍋拌炒。用大火快炒幾下,再倒入「綜合調味料」繼續快炒。
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) H) f9 A! t2 C/ T6 t0 ?) w7 k7 s☆夜玥論壇×§六、接著把豬肉放入鍋內拌勻一下,最後用1大匙太白粉水勾芡就可以起鍋了。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' r0 v, n) y' N8 o/ I

# R3 U8 {8 p2 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源● 咕咾肉的味道酸甜,雖然是用油炸的,但是卻不會油膩,而且非常開胃。
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我比較喜歡另一道咕咾肉
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