[中菜] 如意髮菜捲

材料：
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•蝦仁：75公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ?3 k! d+ K6 g% }! v
•髮菜：40公克☆夜玥論壇ק8 s6 G8 O1 o0 h. |7 n
•荸薺：75公克
; D7 `4 H8 A% X2 }$ g$ u! k•生豬油：150公克
0 u1 n6 D  R! R0 W: b" ~ds-hk.net•蛋皮：1張☆夜玥論壇ק" @. r+ c3 H' n+ g9 f! {

( x' j( [' r$ N& Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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配料：
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•胡椒粉：1/4茶匙
) L- t4 Z# X! X$ o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•太白粉水：1大匙
  }' F, n: O! S$ r: g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•麵粉：3大匙
  r' R; F4 a* j  R8 s6 X☆夜玥論壇ק•高湯：3杯☆夜玥論壇ק3 C3 H4 m5 S( B7 Q- q
•鹽：2茶匙☆夜玥論壇ק( e' L- z$ c/ z0 q
•蛋白：2個
% T* q  w& U% vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•糖：1/4茶匙
) C' e" N0 t% A7 \) ?9 b2 t5 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( l# k( M+ Q* g- B
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7 L4 Q1 U" o6 n做法：+ }- P+ w! G  i; n# S; v# q$ n

* b( N8 B7 c. }+ _ds-hk.net一、先用２個雞蛋的蛋白與麵粉３大匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙攪拌均勻，調成「醃料」備用。再用鹽半茶匙、糖1/4茶匙、胡椒粉半茶匙、高湯2大匙，調成「綜合調味料」備用。% W! y2 C) B- V0 i
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二、接著把蝦仁和荸薺用刀剁碎，與生豬油放在大碗裡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( y3 z/ F6 U* `- F: d2 S

- {+ ~7 O6 s5 o/ ~% {( U☆夜玥論壇ק三、再把髮菜剁碎，與蝦仁和荸薺放在一起，加入「醃料」一起攪拌均勻，使這些材料與「醃料」混合均勻。攪拌均勻後，再將這些餡兒塗在蛋皮上，用刀細細抹勻。抹的時候，刀面上最好沾點水，這樣抹起來比較方便，餡兒也會抹得既平又薄。
. G' T! W2 D9 |1 e9 `: O☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  K+ _+ O! k' J! @: ~
四、抹好之後，把蛋皮捲起來，捲的時候，分別從兩邊向中間對捲，並稍微壓一下固定形狀，蒸好之後才不會散開。ds-hk.net% X- w* y# j1 S# j6 y7 M- {

+ c1 s+ }6 l1 N  i5 u五、捲好後，將髮菜捲放進蒸籠裡蒸十分鐘左右。蒸好後，取出來，讓它自然冷卻。冷卻之後，再切成約１公分大小的厚片排在盤子裡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; T2 Q  V8 l- d- j9 u" @% i

& l' M# f1 l. e5 r# u4 s+ f+ c六、最後把「綜合調味料」倒進鍋裡煮開。勾芡後，把鍋內的湯汁直接淋在髮菜捲上，這道如意髮菜捲就完成了。
7 e- c' J) ^2 }( n( b7 R2 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 U' u! D: X5 C) @& I- a' ]
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: l: \- Y: y! a* m+ S●　這道「如意髮菜捲」有點像日本料理的「壽司」，不過卻是道道地地的中國菜，外型呈「如意」狀，具有吉祥的象徵。