[中菜] 牛肉粉絲

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•辣椒：2支
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•糖：1茶匙
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- t$ R7 Y5 d# n* C' U•醬油：1大匙
9 W% p& f9 K; |) O9 Z/ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•麻油：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E0 \9 s6 M  C6 `
•辣椒醬：1大匙
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•沙拉油：1/2鍋
4 t9 ?7 {- p7 b' [" a& M; o. e•太白粉水：2大匙
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做法：☆夜玥論壇ק" l  s, F& ~, b8 d

8 q! z1 O- N( p2 x' h  q$ t一、先用２大匙的辣椒醬與１大匙醬油、糖１茶匙、醋１茶匙及高湯１杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。
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二、接著燒熱２大匙沙拉油，將辣椒和蔥一起下鍋爆香後，再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" P. R% z0 t* a2 A/ Q; }/ A

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% [5 o  ~7 T& X" R  [- u" ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四、接著再燒熱半鍋沙拉油，沙拉油燒到九分熱的時候，將粉絲下鍋後，用大火翻炸。粉絲被油炸過後會膨脹起來，必須翻過來炸另外一面，炸好立刻起鍋，盛到盤子上。
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" ^8 w$ [" J- X五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面，就可以上鍋了。
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7 d. \( ?% h, n# m3 i) Z3 H☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:23 編輯 ]