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[中菜] 牛肉粉絲

牛肉粉絲

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第994個瀏覽者
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•牛絞肉:150公克
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0 \$ _2 g! R$ ?6 {4 Kds-hk.net•辣椒:2支
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: g6 e0 O# m" a•糖:1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) T  b4 a' K7 m% o3 c/ P; V
•白醋:1茶匙
( R- R0 }  B" V" e* v+ S( gds-hk.net•醬油:1大匙
1 d3 S; ~9 i9 O2 B7 P- m•麻油:1茶匙+ q4 m' Z3 u3 a; q
•辣椒醬:1大匙
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! [/ Y$ c, f+ ^, ^& i' o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•沙拉油:1/2鍋
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一、先用2大匙的辣椒醬與1大匙醬油、糖1茶匙、醋1茶匙及高湯1杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。☆夜玥論壇×§( N3 I/ E7 d+ A/ C
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二、接著燒熱2大匙沙拉油,將辣椒和蔥一起下鍋爆香後,再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。
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三、接著再加入「綜合調味料」,用中火煮開。煮開後,用2大匙太白粉水勾芡,炒勻之後起鍋備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 b; r% O. Z* c8 T6 K, y
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四、接著再燒熱半鍋沙拉油,沙拉油燒到九分熱的時候,將粉絲下鍋後,用大火翻炸。粉絲被油炸過後會膨脹起來,必須翻過來炸另外一面,炸好立刻起鍋,盛到盤子上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 |- A- b5 D2 V" ]0 l8 U4 e
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五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面,就可以上鍋了。☆夜玥論壇×§6 w) ]4 L7 D- ^' I' i

, {) d* Z) F; z, ?7 g8 s[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:23 編輯 ]

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