[小錦囊] 何為吉利？

吉利Ｔ
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又稱果凍粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ k; R2 {! }! A

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) W% _: J+ Y% Y1 i4 o( A) t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק. N5 o+ O0 @' \% x/ U
在室溫下即可凝結，使用前多先與糖混合後，再加水煮沸，口感較為脆 。☆夜玥論壇ק/ W  }9 T3 n6 }- w
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' |% R0 w/ O7 c3 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吉利丁
/ @) L+ a4 I$ T9 U& E4 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吉利丁又稱明膠或魚膠，從英文名 Gelatine 譯音而來。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% k$ W. c  d- J2 f, s0 M( G3 j) j
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它是從動物的骨頭（多為牛骨或魚骨）提煉出來的膠質，主要成分為蛋白質。6 s2 y! i( U( T! a" {
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吉利丁的應用非常的廣，從食品加工、西藥膠囊、中藥藥材、化妝品、釀酒及粘合木材等等，都有它的蹤跡。因為應用的不同，使用的吉利丁等級不同，為了最終產品所加的添加物也不同。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ M7 L" d2 U0 K* I, x  W

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吉利丁片
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- J4 ~/ D+ \0 t$ J2 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區片狀的吉利丁又叫吉利丁片，半透明黃褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，經脫色去腥精製的吉利丁片顏色較透明，價格較高。吉利丁片須存放於乾燥處，否則受潮會粘結。☆夜玥論壇ק- U6 o$ a( f8 M5 k8 m5 D: Q0 Z

) A* b3 U" \$ U' @: T* f8 O. Vds-hk.net使用吉利丁片使用時，請注意以下步驟：
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吉利丁片要剪成小片（利於泡軟）。 ☆夜玥論壇ק; h7 ]5 P( F) s

& k  [1 F7 M# b+ E$ |浸泡時盡量不要重疊，水分約用量的5倍，要淹過材料。   Y  D/ r  C- o- a1 h
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泡軟後瀝乾水分，再丟到其他材料中混勻。
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將所有材料加熱至吉利丁融化即可，溫度不宜太高，否則吉利丁凝結功效會降低。 ☆夜玥論壇ק4 y/ X+ a1 q( P; E% I0 n6 h
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吉利丁粉☆夜玥論壇ק. u, p( @2 r2 b

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0 C  ], ]% J, w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區在台灣買到的吉利丁粉腥味較吉利丁片更重，在國外超市中購買的吉利丁粉則無腥味。
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吉利丁粉使用時，先倒入冰水中，使粉末吸收足夠的水份膨脹，不需攪拌否則會容易使粉末結塊，待粉末吸足水份後，再攪拌至融化。（國外購買的吉利丁許多直接以熱水攪拌即可，使用前先閱讀包裝說明即可）☆夜玥論壇ק% v9 g) q9 c8 J( X& X5 v- G
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備註
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　　10g吉利丁粉=13~15g吉利丁片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t' ?- q. p+ i* n8 x8 ~% E" a
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二、吉利丁片較吉利丁粉無腥臭味。 ☆夜玥論壇ק& J1 f2 G8 h* H

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