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[世界知味] 嫩滑蛋包蓋飯

嫩滑蛋包蓋飯

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作法:- q- g5 x! C! J0 {1 o

% I9 C1 ]. `0 Hds-hk.net一、鍋內放入洋蔥碎、去皮蕃茄丁、蕃茄醬、砂糖、梅林醬油等料煮成淋醬。☆夜玥論壇ק+ D" q" I7 `) q4 J1 p1 f1 ^7 Q8 U. J! ^
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二、奶油入鍋溶化炒香洋蔥、蒜末,放入杏鮑菇拌炒,接著下蝦仁炒至變色,淋酒再以鹽、胡椒調味後,倒入白飯炒勻,撒上巴西里碎和杏仁片關火盛盤。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 ^' g" ]" d& P
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三、蛋加牛奶、鹽打散拌勻,平底鍋燒熱放油加些鹽,將蛋汁快速倒入,待其稍凝固時再大幅攪拌使其受熱均勻至半熟狀離火整型,蓋於炒飯上,中間劃開,使蛋皮向兩測滑散,淋上醬汁即可。

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