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[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

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cheese cake
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* \1 ^- H8 g+ B☆夜玥論壇×§另一類不需焗的,方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品,又要用生蛋,所以腸胃差的人要小心。如果要送給人,要留意天氣不要太熱,易變壞及變樣。9 T3 C" G7 y5 R" \/ I) t# ?
餅底☆夜玥論壇×§9 ~1 q5 h& x6 C" P& ~9 s, b
這餅底份量可以記住,什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。
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蛋黃
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5 ?; r2 R. W2 P/ `  w  @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區藍莓果醬ds-hk.net  b; ^5 u2 v8 Z
始終是太多糖及加工食品,自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬,糖照4湯匙,新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫,甜味都OK,健康D。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M5 K9 C! S$ x( O( R7 G
冷藏:. r- {$ L" Y% N* u  Z" j1 K
餅底放冰箱雪硬,餡料加餅底全個放下格,否則就像雪糕效果了。ds-hk.net1 K: X- U( @; q7 b2 P
餅底下放一大片保鮮紙,方便整個取出。
8 N6 \/ {9 Q1 n( ?* A$ @' ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:
6 h0 V$ H) A- X- Y3 J0 \☆夜玥論壇×§餅底:☆夜玥論壇×§( f  W! f" J  R: }9 |. ~4 [
消化餅           10塊
) c" _# q3 K( @. Z' e; V9 p& [& rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛油 (固體)    2湯匙ds-hk.net3 p, w% v8 [$ U  J9 e. {
餡料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p) P8 j4 g3 {: W$ |7 U& @
cream cheese     250克☆夜玥論壇×§) ]: I6 F. E/ Q0 R& ]; p
蛋黃                 3隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% y& f# ?) p, A' M) e6 I
魚膠粉             1滿湯匙; h5 |4 M; h5 P9 K. l2 J& B
糖                     4湯匙      
$ L& j" m! o- s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區藍莓果醬         1/3瓶☆夜玥論壇×§0 Z+ P  D1 V1 F' `5 S
新鮮藍莓          半盒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& p! [2 A! r8 M- O' W

& K2 q. G- ?. W2 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:
- K& l" o' t+ C4 V* eds-hk.net1) 將消化餅壓碎,加入半溶狀態的牛油,用力壓實,鋪在餅底,放入冰冷藏至少2小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% V* y  j% h7 I
2) 清洗新鮮藍莓,瀝乾水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c: a8 s+ c* O$ |/ R
3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# q2 \$ J, n) t7 y; R. P; `
4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖,至白色及沙律狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ {5 c5 C! i; Z( T" E( x, Z1 o4 P
5) 再加入芝士及所有材料。
1 T5 q2 S' \1 _0 ?' q☆夜玥論壇×§6)  將餡料鋪在餅底上,放在雪櫃冷藏4小時以上。
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