紫米湯圓
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【材 料】
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/ Y. U" @ r. i6 G$ I$ C 紫米 100公克
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黑糖 150公克 3 Q: J3 z3 S0 j, y( z
水 3000㏄ ds-hk.net( Q! [6 o7 X3 ]- @1 L
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【做 法】
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1.紫米用清水洗淨後,泡冷水約30分鐘,使紫米易於吸收水,烹煮時易熟。
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2.取一砂鍋,加3000㏄水用大火煮滾,再加入作法1的紫米,轉為小火,蓋上鍋蓋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Q. m) M4 Q3 Z( K
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3.作法2紫米燜煮約90分鐘後加入黑糖,攪拌均勻後熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' E! {" o0 m3 O6 l( R; W
' g4 K* [( r# v1 N6 M; u6 y3 b- | 4.把紅白小湯圓放入鋼鍋中,以中火煮約2分鐘後撈出,放入作法3的砂鍋中,與紫米攪拌均勻即可。