[甜品] 蒸蛋糕

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低筋麵粉 100克
+ {. n5 O, h! V. |9 \" Q  Gds-hk.net泡打粉 2克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f$ ^1 Z) }) {! F% r+ P* W) ~
雞蛋 3個
' C8 M  i3 ~+ Q0 }5 a3 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 120克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% {$ Z3 U* s- b; m/ v5 @9 X
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作法：
/ L5 q1 _4 \5 t1.麵粉及泡打粉一起過篩備用。 . ]: @' k0 o# |- }
2.將蛋白與蛋黃分開，取一乾淨鋼盆，先放入蛋白打至濕性發泡，再加入細砂糖及蛋黃繼續打至細砂糖完全溶化。
+ ~+ E) }( {1 G7 {☆夜玥論壇ק3.將作法1的麵粉慢慢撒入作法2中，用橡皮刮刀攪拌成均勻的麵糊，倒入抹油的烤模中舖平。
! z; C( k1 x4 _3 `ds-hk.net4.將作法3放入水已煮滾的蒸籠中，大火蒸15分鐘後取出脫模即可。