指形蛋糕
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材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 H; l2 e- m% t" d6 Z4 S/ |
A.蛋黃 130公克
* @) V. N& B8 B5 G7 o5 dds-hk.net 細砂糖 70公克
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0 {8 C& P9 o! y7 I) v6 D& q+ B- ^B.蛋白 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 \; B) y1 k ]; C6 f9 q* n
細砂糖 130公克
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- F8 T5 Z- [. }- ~+ w/ q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區C.低筋麵粉 260公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ j! w5 b: b H+ _
細糖粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 D! b/ |! }, P( f3 o" F, _
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) R0 `7 J2 q! a/ d) T" j+ Q作法: ☆夜玥論壇×§, h1 e! q' r6 o& Z. r( X, M# g
1 所有粉類皆先過篩後備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 i7 p1 b# w. z9 k
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。
( p& [ _ D! h0 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。☆夜玥論壇×§+ H5 L: M: ]& a3 \ p* T( }. X
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖,繼續攪拌至泡泡更細緻,再加入剩下的65公克細砂糖,持續攪拌至泡泡感覺較硬,拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。 . [1 @" |1 l% V% X& M' I& @' ~
5 將作法1與作法4混合,再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
$ u+ D) W* o3 Q6 f i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 將作法5的材料裝入擠花袋中,在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 B- [% Y& Y6 M" F( ?" n9 U. E
7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面,撒上薄薄的細糖粉後,放入預熱好的烤箱,上火190℃、下火150℃,烤約10分鐘即完成。