紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕
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如果有在家裡自己用瓦斯爐做過的人就會知道，在煮的時候如果沒有不時的給它喇一下就很容易底部焦掉
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紅豆600克
0 R. Q5 q' F+ k* F☆夜玥論壇ק水3000cc/ E8 o1 f5 A' D, L* C# R
紫米100克
- e+ d5 Q; k* ^& |' j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區長糯米200克ds-hk.net8 \; |$ r1 \3 q" `: w2 y
白醋1小匙(或是半個瓶蓋)
% ?2 U1 |* y. h( t2 ~/ n4 p ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蘇打粉1/4小匙
$ O; H& d% ?; n- s$ P; M& P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黑糖適量ds-hk.net [# A8 G+ P d( v
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/ G; ~* l: A. \. G2 jds-hk.net首先把紅豆洗乾淨加溫水泡一個小時(不要太燙跟體溫差不多就好)+ k: F+ n. _7 x. i5 b' R
泡好之後把水倒掉再加入3000cc的水還有白醋和蘇打粉一起放入電鍋的內鍋裡
1 b- n7 R/ Z1 e0 v& C3 d/ Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源外鍋加入一杯的水，蓋上電鍋蓋，按下按鈕 (然後就可以做自己的事了 笑
: p1 Y% ]( d* S9 ]9 Y☆夜玥論壇ק等電鍋按扭跳起來之後，把紫米跟長糯米放進去(記得要先洗過喔)外鍋再放一杯的水
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吃的時候可以加入烤過的麻糬、西米露、奶油球都可以
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☆夜玥論壇ק( b! Q, Y2 u8 j4 c1 Q B
2 B) {+ \2 w% s1 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源註解：大部分的人可能會有疑問說為甚麼要加白醋跟蘇打粉?ds-hk.net' j/ E O Q. {$ l
因為蘇打粉可以加速紅豆外皮的軟化，但是卻會使煮好的紅豆變成黃褐色還帶有鹼味最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# P0 c4 K7 I% m7 S5 H# Q% @+ L
而白醋可以讓紅豆恢復原來的顏色並且看起來更鮮豔，也可以去除因為小蘇打帶來的鹼味喔
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8 {: P" ] {5 x. ~- U) jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:46 編輯 ]
