[日本菜] 海蝦天婦羅

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蛋黃 1隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  z& }  d6 w! t
木魚湯 1/2杯 ds-hk.net6 s* N) p; g" J1 r0 ~+ y, h; U7 z3 x
醬油 25毫升 ☆夜玥論壇ק3 d, d( `4 H1 X! Z
味醂 20毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, l. i& r! N2 J
做法1. 將蛋黃放入冰水打勻，再加入天婦羅粉攪拌，做成炸粉漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' b: ^6 _+ s5 R8 {
2. 將木魚湯汁、醬油及味醂一同煮滾成天婦羅汁備用。: e, ~+ b: n# J- Z# t) p
3. 將海蝦頭及身去殼及去腸，在側腹縱切數刀。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ n5 f% e! W8 ~5 _- g, n, @
4. 將油燒熱至160度至180度左右，然後將蝦沾上炸粉漿，放入油炸熟。
! S1 k! ~+ a* Q) l! K% S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 備註做天婦羅炸粉的秘訣是要將粉倒入冰水中攪勻，而非將水傾入粉中，並且要向同一方向攪勻，不用太大力，攪勻粉漿即沾上炸效果更好。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 K! ~2 [1 D% h( M
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木魚湯做法是先將海帶煮至冒氣泡挾出，加入木魚絲即熄火，隔渣即成。