[甜品] 士多啤梨黑森林(Strawberry Black Forest)

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Strawberry Black Forest
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甜忌廉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …  適量
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( 1 ) 雞蛋、砂糖一起打至奶白色。
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(2) 慢慢加入麵粉和可 可 粉， 最後加入溶牛油拌勻。
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0 g' q2 [0 s5 }2 cds-hk.net(3) 入模， 以攝氏170 度底面火焗約30 分鐘。倒扣放在雪櫃約30 分鐘至完全冷卻。
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(4) 將甜忌廉打起。製作將將糖水： 將白砂糖將熱水拌勻至糖溶將， 加入酒。入後將蛋入切入入片。
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+ B- _( h0 P3 ^( n, \% h$ nds-hk.net(6) 放上第二片蛋糕入， 於上適量將將糖水， 於一層忌廉， 於上朱古力碎片， 再於一層忌廉。, w- ]; x7 Q9 q  f4 H& L2 [
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(7) 放上第三片蛋糕入， 於上適量將將糖水， 於蛋入面於一層忌廉， 入後將四周的忌廉抹勻。
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(8) 製作朱古力圍邊， 最後加入朱古力粉、士多啤梨及金箔作裝飾。ds-hk.net& X; U; y+ R  {

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