[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

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( R, ?& ~( n' K3 t" l/ p0 L: A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區檸檬重乳酪蛋糕
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3 {  L- u. X. U* y# r5 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)
9 z! Y- a' W. h5 Ods-hk.netb 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.
$ E1 v& Q% x0 Y# t% [, t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: \: f: O" k/ \" d; g) F" L  w
做法:
& b5 M2 \! |, }! g7 n0 J1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ~+ b$ `. v5 W: M* C* b
2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.
* _9 e, ?  [. W0 A& K' T☆夜玥論壇ק3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.
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a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化
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c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
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d (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)
4 I- G( y1 _  S* ?5 ze (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p% ]- ]. y1 b; A
f 香草精 2~3滴
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g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散
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5 r  k+ O" w; T/ H+ L" k☆夜玥論壇ק1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.
7 H* d, t2 n& y% M8 C$ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 加入def 充份攪拌均勻
! o' M5 u: z& A( k# B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- u. n! L$ `; @5 s- j+ S% U
4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)
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" V  L4 v: `$ x3 f. m4 D4 F# [☆夜玥論壇ק2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! b( l3 g! k$ |! Y: l: d
3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
& ^1 I) t6 e# z8 h4 e( S+ j0 ids-hk.net4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸
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6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).
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8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.