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[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

檸檬重乳酪蛋糕

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檸檬重乳酪蛋糕
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餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』
1 ?' m1 j2 m% Q1 w* P6 @+ ^1 O☆夜玥論壇×§a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)
& T* u. r. @  J4 K3 @' ?3 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ V0 f" z5 `: N( b$ K

" }2 t5 f% p( o! ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:☆夜玥論壇×§4 ~1 E# l0 Q) f2 l% V5 G8 T# C1 u
1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)☆夜玥論壇×§3 x* F* D" C+ o, X
2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c! N- p! G1 f1 G
3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.ds-hk.net$ C$ P" y/ j8 {( D3 C
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7 Z/ `, i  E5 F  Hds-hk.neta 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F( Q0 b7 E# X% e# p! g+ V
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)☆夜玥論壇×§8 m! ~$ f- S* f: ]+ R* F6 N
c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙ds-hk.net2 ]' Y% ^, U0 o4 B. ~

: M9 R: X5 T$ Rds-hk.netd (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)
1 w+ ]. N' Q" `9 z% h8 I+ Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙: {: M. f/ ^" d3 a
f 香草精 2~3滴最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 p- E( e' X7 Q
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g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 _% o' _. `# Y! I$ w) v9 s
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做法:5 |5 l# ]3 E/ H. h& p
1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.: e7 X# C6 b  [% q$ f
2. 加入def 充份攪拌均勻
- j' _4 ~. y4 o3 P+ G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.
* ~# x+ q" W$ ]1 y! f) N) h' S2 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)
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, y7 ?9 m$ u% ^/ m* P8 S  \" C2 Z9 k☆夜玥論壇×§ps.
* s; b/ |4 {- U! r4 u. u8 h8 ~ds-hk.net1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油
4 L  Z3 `+ u; h/ H" N3 ~8 x" l0 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.☆夜玥論壇×§- D: g" K! o% m4 P
3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下☆夜玥論壇×§3 D/ y& z$ q8 [) ?) J# f) i7 t
4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸
& X4 I) H, F* {. H# Pds-hk.net5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! W) O+ s" @5 Q) T: T
6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).
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8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.

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