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初級天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 47
MP(魔力值): 51 / 2968
EXP(經驗值): 78 %
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小 發表於 2009-4-18 18:30 顯示全部帖子
拿破侖忌廉餅
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清蛋糕1 磅: ☆夜玥論壇×§1 l. J& o' M4 D" K! v7 v0 Z# ?$ u
蛋白3 隻
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麵粉1/3 杯加1 湯匙﹝1.4 安士﹞
7 a' l, s9 W5 Y5 V: jds-hk.net糖1/3 杯
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牛油溶液2 湯匙﹝1安士﹞
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7 吋圓形拿破侖2 塊: ☆夜玥論壇×§3 n: Z( o$ W4 e$ O
擘酥皮1 份﹝1磅,超級市場有售﹞ ☆夜玥論壇×§9 Y* l- m- E' f1 e# y- u8 k
蛋糕夾心及面: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ N m/ V' F$ i/ F) U* K1 ^
鮮忌廉1 瓶﹝8 安士﹞
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雲尼拿香油1/2 茶匙
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紅車厘子1 粒 3 |4 U/ F' ~" x4 K) e
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先將蛋白打起,將糖加入再打實。
. w! a+ }) c8 h4 u' o, C5 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋黃輕輕打勻,倒入蛋白內同攪勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ C9 E1 |- Z8 H, J2 G$ X4 l
麵粉與鹽同篩勻,分3 次加入蛋黃成份內;每次加入必須輕攪動,手勢快且均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Z0 m5 y ^9 W. ~( O
加入香油。最後將牛油溶液煮熱沖入成份內,快手攪勻。
y! b/ Z- ~( [☆夜玥論壇×§預備焗盆一隻,搽油、撲上麵粉,即將攪好之成份倒入。 * M+ C* a2 ?2 k: N5 U, L7 ^; p
放入已預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內,焗25 分鐘。
* \, U( z# c% n: F4 u6 y蛋糕出爐後即倒轉,待冷。將清蛋糕底面片去約2 至3 分厚,留後用。
1 b$ t D# A. a5 ~3 v5 H☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `4 y o B3 Q5 Y7 t
7 吋圓形拿破侖2 塊: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, j: p7 G" \! L/ O
將擘酥皮解凍,然後滾薄。鋪於一已搽油之焗盆內,用針刺上小孔。
`; k1 Y* P6 a3 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區放入預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內,焗30 至35 分鐘即成拿破侖,待冷用。
7 w; `2 M6 n' x# p☆夜玥論壇×§將拿破侖切成7 吋直徑之圓底;餘下壓成粉碎,用作黏餅邊用。 ds-hk.net8 L1 F/ h! z1 Q$ T2 \
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蛋糕夾心及面: ds-hk.net, N x5 u8 @& n# d1 U
鮮忌廉加糖打起,再加入香油。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 i4 ~: z$ F" |$ T
將鮮忌廉搽於1 塊拿破侖之上,再將清蛋糕面及邊塗滿忌廉。
/ R2 ~0 R8 g& o! d# p- I3 i☆夜玥論壇×§將拿破侖碎黏在蛋糕邊。 ☆夜玥論壇×§4 v/ U2 x- b$ p7 D. }" g
用餘下之塊拿破侖切成六角或八角形,排在蛋糕面,如風車形,撒上糖霜,加上紅車厘子作裝飾。
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