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[甜品] 莲子百合红豆沙

莲子百合红豆沙

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第925個瀏覽者
莲子百合红豆沙 ☆夜玥論壇×§6 y# a$ r. T  z$ I/ H' A3 a% ?% ?. B& A
    材料: 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% y) a+ H, Z% w0 @7 X2 c" @
    
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    1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时; 0 Y& z( _$ u( _+ B% X
    2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
1 n: l! d, V2 c. sds-hk.net    3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时; ) \, t& ?- M7 d  |
    4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
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    注意: ds-hk.net, O7 H, c( o, R0 K2 g0 V. B
    1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。
1 w9 l- Y2 y4 ~: J, Rds-hk.net    2、陈皮不要用太多,但要用好的。 ds-hk.net$ |# H, w9 h8 m6 o' I
    3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出來太少豆,红豆汤就可以稀一點。 ☆夜玥論壇×§6 u( M5 ?9 G; e/ F) U+ ]
    4、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。
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