莲子百合红豆沙
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莲子百合红豆沙
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3 n7 r/ d4 r$ }9 e% r 做法: ds-hk.net; l) ^! \9 {+ i2 l
1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
. Y7 V9 Z2 |' T- x0 ods-hk.net 2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中; , E% f# b* r. L% A
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时; ☆夜玥論壇×§7 O( D2 b$ Y. X% f9 U; r
4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J9 ?4 ^" A. G1 w; S/ G
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注意: ( k" N; w; w. D N' T" M& z5 N3 }
1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。 ☆夜玥論壇×§* ^( |0 V( t. o( ]
2、陈皮不要用太多,但要用好的。 ; `' _$ M J) ?( `' l3 n
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出來太少豆,红豆汤就可以稀一點。
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5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。