[中菜] 水晶雞腳凍

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雞腳  12隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ?) k' w$ I- K" q# d, n; I4 N
豬皮  200公克 2 n$ D1 F" ?4 o5 S( G- }/ N* m0 t
薑  30公克
; K: P5 X* N* A9 v☆夜玥論壇ק蔥  1根
0 x( L7 K1 p# {☆夜玥論壇ק滷包  1個 $ ~8 a+ j- n& G; y
水  800㏄
  a3 I# T- Z$ x( _) u☆夜玥論壇ק【調味料】
' ^" ]9 Y/ v- n6 A% @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紹興酒  1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ?7 m" q7 J# E$ Q) i9 Q' @5 v
醬油  1大匙
' K4 d9 Y( y" c蠔油  1大匙 7 z" f' m; S7 e: Q8 H+ R
砂糖  1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק% I! U  ?4 b& r( s
【做　法】
) ~- R' C- y4 J3 Y% u# |8 g0 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞腳剁去尖端腳爪處；薑洗淨去皮切片；蔥洗淨切段，備用。
! b7 x* S5 |& Q( S" r% ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的雞腳，汆燙一下，撈起洗淨備用。. G% q1 T3 I0 c
3.將作法2鍋中的水再次煮至滾沸，放入豬皮煮約10分鐘，撈出豬皮用刀刮去多餘的肥油，再把豬皮切小丁，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ n) ~2 f, y: s7 g. d
4.另備一鍋，放入材料中的水、滷包、作法1的薑片、蔥段、作法2的雞腳、作法3的豬皮丁以及所有調味料，以小火燉煮約20分鐘，熄火。
. p: d( L9 C0 r, K, `9 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.撈出作法4的雞腳剁半，放入碗中，備用。
2 A1 w. {6 |' M/ {☆夜玥論壇ק6.撈除作法4鍋中的滷包、薑片、蔥段及豬皮丁，將鍋中的湯汁倒入作法5的碗中，待涼放入冰箱冷藏至湯汁凝結成