[中菜] 科學麵鱈魚條

材料:鱈魚1片　蔥1支　薑3片　蛋1個　紅甜椒半個　洋蔥末2大匙　科學麵1包　地瓜粉半杯) I. X$ z1 Y2 ]5 m$ D7 z
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調味料:酒半小匙　鹽半小匙　胡椒粉1/4小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' q7 _5 q8 O+ N- e2 L" P( g

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- P, W) A$ `2 T% t) S% X* Wds-hk.net
/ u: p0 t0 M2 V5 s9 P1 a9 ]4 Vds-hk.net2.再將鱈魚切塊備用6 e1 n: I  k- u  S5 O
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3.取一容器，放入略拍的蔥段和薑片，加入酒、鹽、胡椒粉和蛋，再放入鱈魚塊和少許太白粉拌醃入味後，均勻沾上地瓜   粉靜置略微反 潮，再放入油鍋中炸成金黃色後，起鍋瀝油備用
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4.鍋中倒入少許油，先爆香洋蔥末，再加入甜椒末和蔥末炒香後，加入炸好的鱈魚塊拌炒均勻，再加入鹽和胡椒粉調味，最後加入科學麵拌 炒均勻就完成