拔絲地瓜(油鍋版)〔已檢〕
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拔絲地瓜
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9 m: P- c7 v7 u' | |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.細砂糖 麥芽糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ _) x M& d7 G( |/ I
4.沙拉油
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PS:水+麥芽糖拌勻來備用 比例 1:4
4 z( ?2 ~! E/ T% |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.地瓜去皮切成形狀不一的塊狀(不要太大塊)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) J2 ^( s# ?" j4 j/ E
2.將油倒入鍋中以小火加熱 加熱至以筷子插入油中會起油泡(油溫約100度~120度)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 K3 |* W K+ G# H: b
3.將塊地瓜 置入鍋中炸熟☆夜玥論壇ק8 k8 F4 B6 }' u: f! S" l- t
4.炸好後的地瓜放置一邊待用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ~! W. ~6 V3 k' O) `( ]# ^7 J
5.鍋裡的熱油不要倒掉 待稍冷(油溫約100度~120度)
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" i2 k5 ?+ X- Z- e& D☆夜玥論壇קPS:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, E7 Y( x$ ~& o' x& T9 Z" w( F
(1)因為油比糖輕 所以油不會混在糖膏中
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5.將剛炸好的地瓜放入油鍋中熄火拌勻 ds-hk.net" G% M! e/ U1 ^) G
6.把整個油鍋用有孔的大勺子過濾 並即可將地瓜一個個分開至與盤子中 分開時即可看見拔絲的效果 待稍稍冷卻即可食用(想立即食用時可先浸一下冷水 以免熱糖膏燙傷舌頭)
3 i J* P. F/ B* g, W' _ds-hk.netPS:此方法取至冰冰好料理 本人整理:emo 032: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" \0 `) `4 b" ?5 v1 ^! ?
希望各位大大能成功完成這道拔絲地瓜(油鍋版) 加油!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. S" z: o2 |6 Q$ Y
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]
