紅燒牛腩
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材料：
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洋蔥一個0 F2 r [( a! k7 [- h
紅蘿蔔一根
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6 M/ W; F$ V. E1 h s☆夜玥論壇ק 薑片、蒜頭少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% [, F& N: u& p+ v7 ^
醬油半碗
* _( ]& V) ~) S. I* e9 W- b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 花椒兩大匙
3 r+ q# S; t' J7 a# W, F2 \☆夜玥論壇ק 八角兩粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' k& Q) Y- v! E1 i- x
砂糖兩大匙
$ |8 s- @4 `6 S4 x- X+ a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 米酒少許
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' o) m1 ^( R8 V) G☆夜玥論壇ק作法：☆夜玥論壇ק8 ?' g7 Y& E5 J N
1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中，冷水，大火煮沸二十分鐘，接著撈掉浮沫。☆夜玥論壇ק) f. y. Q8 w$ {3 i& g
2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)
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! Z6 R3 m; O+ O0 S1 @+ [* u) V5 g☆夜玥論壇ק 接著丟牛肉下去炒香，倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色，炒出漂亮的顏色。
* D7 \ h8 f1 `' L& k0 v: R' l 4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。
( }% y# e% l; A# k$ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 5.接著放入蘿蔔稍微混合一下，放兩杯水繼續燉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Q1 K5 R$ h9 `' } b# Y3 }. l
6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味，看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘，不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。
1 g! x/ F# j! z/ C! b* Y3 y 7.冷了之後就移進冰箱，隔天牛油會在上層結凍，此時將牛油挖掉，就能讓牛腩吃起來清爽多了。- A# S" ^8 k. H- T q/ e( D$ Q
9 g. Q4 U8 `$ p( ]/ i K# i# T☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( G6 _4 f5 z5 D4 y$ X2 {* d
實物照片，話說麵是我自己加進去煮的，紅燒牛腩面，在外頭吃一碗都近百，回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多，吃的真開心。
7 Q$ b9 w: w* o( G 照完相後這一碗很快就進我肚子了。ds-hk.net0 h1 k( g l1 R, q2 n& w
這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔！整塊還完整的感覺，但是已經燉的酥爛入味了。
/ W2 X7 z* [; e. O# T5 L+ G 另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃＝ｖ＝ｙ
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