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[中菜] 麻辣鮑魚菇

麻辣鮑魚菇

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食材:鮑魚菇200克、彩椒少許、香菜少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 f' l* P) b; a4 t

7 g+ C5 l+ e- _1 P調味料:泰式椒麻汁5湯匙、鹽巴少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" s3 V2 X) k5 k$ I2 d; n, A
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1.鮑魚菇切絲,彩椒洗淨後切成細絲,份量約鮑魚菇1/3。
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* T7 A! ?( e% M" a- J1 Dds-hk.net2.滾水裡加入少許鹽,放入鮑魚菇汆燙撈起後,換彩椒汆燙,撈起備用。☆夜玥論壇×§  U3 F/ j! [1 w' v+ N
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3.將汆燙過的鮑魚菇、彩椒放入冰塊水裡冰鎮一下,再用廚房紙巾吸乾水分,放入盤裡。☆夜玥論壇×§$ G3 J/ o9 J  T4 H6 e

7 {7 C, \# O2 f& a☆夜玥論壇×§4.接著淋上泰式椒麻醬汁。☆夜玥論壇×§' G! d/ C2 V1 k
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5.香菜洗淨後,用手拔斷香菜作盤飾綴色就完成了。

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