[中菜] 繡球雞

(約1~2人份)
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( d9 a* f* s. _4 S1 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞胸肉洗淨，加入鹽巴靜待10分鐘，使其入味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m" i* ^9 _8 Z' U9 f
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2.取一大碗，先將雞蛋較尖頭的部位，用筷子或湯匙輕敲一洞口，再將蛋白倒入碗中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z1 m) M/ x& {  z( b- l
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3.接著再倒入米酒、太白粉與蛋白均勻攪拌成蛋白糊，並將醃好的雞肉均勻裹上蛋白糊。☆夜玥論壇ק2 U. y7 k# a" \& v

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   並將裹上蛋白糊的雞胸肉一一放入鍋中，炸至兩面呈金黃色即可盛盤。