[中菜] 豆腐漢堡排

(約1~2人份)
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調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉少許、番茄醬少許% |" H. T7 K2 R$ C5 t* E

0 m! N1 |% l* |$ W. Z5 T2 L5 Pds-hk.net做法:
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* V! E$ s* \. K+ e2 ~' {* i1.板豆腐上方放上一個小盤子，靜置30分鐘，
5 K' q6 G: y& Rds-hk.net   靜置時持續將滲出的水倒出，再將板豆腐攪碎。
; ~; Y6 B7 s# V% {9 U7 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  (要盡量將水分去除，不然做漢堡排時，易產生過多水分。)ds-hk.net, K5 T& D6 y- N# o. e
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2.洋蔥切細丁。起鍋關小火，放入洋蔥丁炒過，炒至洋蔥香味飄出，撈起。
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9 p/ Q) S! J% v1 M6 ~ds-hk.net   並加入1匙鹽巴及少許白胡椒粉拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C/ j! c, F4 Z& b+ H& |: D
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4.取一塑膠袋，將步驟3材料放入，用手反覆捏揉並加以拍打，
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* J8 n) o4 J+ q0 N! p☆夜玥論壇ק5.起鍋開小火，加入少許油，待鍋熱時，放入豆腐漢堡肉，煎至兩面呈金黃，
6 \, I, }+ |+ c1 P3 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   漢堡肉凝固，約5分鐘即完成，品嘗時再加少許番茄醬即可。