銀耳蓮子
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7 t5 b+ m+ N8 }7 o' h' i1 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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$ p6 b$ y8 j+ ^! \" O1.白木耳浸泡於100c.c.常溫水30分鐘,取出後用流動清水清洗備用。/ h& z P- M$ F: g
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2.冬瓜糖先加1600c.c.水,煮成糖水。
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3.白木耳的硬塊用剪刀剪除,其餘部位用手剝成小片狀,並將水分瀝乾。ds-hk.net/ t2 u; e8 g; G s9 ~5 ^
" b6 F: _, {) ~1 o/ cds-hk.net4.洗淨並瀝乾的蓮子放於碗中,將1500c.c.熱水倒入碗中,. H" K: U/ N- U5 e, U# C4 f
浸泡30分鐘泡軟並瀝乾,用牙籤較易將蓮心剔除。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i( ~/ N* q5 P3 M& Q
(若想較省時,可直接將蓮子放鍋中以小火慢煮,約10分鐘。)
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5.木耳、蓮子、冬瓜糖水均放入電鍋內,鍋外鍋倒入250c.c.水,
# n p, O Q" L+ i- H2 ?- a& { 按下開關後即將銀耳蓮子湯蒸熟即可。
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0 I! n# t, [ f( _☆夜玥論壇×§◎一般糖水作法:3 R2 t2 m9 A! x+ p$ V8 y
水1600c.c.先入鍋煮滾,糖200克入鍋以中大火煮至滾,隨即轉小火煮30秒即可關火,煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。' m$ `% C6 L% R6 r
此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* N! {, Y( q( h5 W
若冬瓜糖水比例同上,冬瓜糖入鍋以中大火煮至滾後,需轉小火再慢煮約15分鐘即可。