銀耳蓮子
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(5~6人份)
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食材:乾蓮子30克、白木耳20克、冬瓜糖200克☆夜玥論壇ק2 D* n& p- d+ K$ }( y: _
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1.白木耳浸泡於100c.c.常溫水30分鐘，取出後用流動清水清洗備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 l% k3 G/ S: q6 ?. T5 b
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2.冬瓜糖先加1600c.c.水，煮成糖水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 }4 U- U; l" d
6 s+ p ?6 `2 ^! D) A☆夜玥論壇ק3.白木耳的硬塊用剪刀剪除，其餘部位用手剝成小片狀，並將水分瀝乾。
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4.洗淨並瀝乾的蓮子放於碗中，將1500c.c.熱水倒入碗中，
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(若想較省時，可直接將蓮子放鍋中以小火慢煮，約10分鐘。)
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" B1 q/ H( [9 |; r2 P, k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.木耳、蓮子、冬瓜糖水均放入電鍋內，鍋外鍋倒入250c.c.水，
' F6 @8 Q2 p9 a- e( s+ L, S& Q' q( lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 按下開關後即將銀耳蓮子湯蒸熟即可。☆夜玥論壇ק% ~6 x9 g) k _9 U( d/ V- |3 G3 k" _
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◎一般糖水作法:
$ y( V0 N% ~ e' v: @2 e! N, U4 u水1600c.c.先入鍋煮滾，糖200克入鍋以中大火煮至滾，隨即轉小火煮30秒即可關火，煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% J5 Q! x4 ~+ f; v. X3 t' r
此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。
& a+ V, m' @* ^+ D% r% Cds-hk.net若冬瓜糖水比例同上，冬瓜糖入鍋以中大火煮至滾後，需轉小火再慢煮約15分鐘即可。
