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[甜品] 冷凍芋

冷凍芋

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! B6 T  j1 j7 I) X6 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:芋頭450克、貳砂糖200克
& s+ D, F. H7 y5 p6 N- r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# C$ ~6 K$ N' A5 ~4 y0 t4 F+ w
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   貳砂糖加水1800c.c.煮成糖水。. \; q' Q# c" p, e- P% @

8 {0 e0 w# I5 V$ U6 d9 M" h☆夜玥論壇×§2.芋頭塊以流動清水清洗數次,煮出的芋頭色澤較白、較好看。
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3.芋頭與貳砂糖水倒入電鍋內鍋,外鍋先倒250c.c.水,按下開關將芋頭湯蒸熟,取出放置室溫放涼。- o+ {2 r/ j: o7 a2 G$ U: T
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4.放入冰箱中冷藏約12小時,冷凍芋即完成了。
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◎一般糖水作法:ds-hk.net9 a# `( t- d9 }$ V0 e
水1600c.c.先入鍋煮滾,糖200克入鍋以中大火煮至滾,隨即轉小火煮30秒即可關火,煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。
. e6 ~% u: u( A; x☆夜玥論壇×§此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。ds-hk.net( W+ D# o0 [% W: @0 G# S
若冬瓜糖水比例同上,冬瓜糖入鍋以中大火煮至滾後,需轉小火再慢煮約15分鐘即可。

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回應 dreamgrace 第 2 篇文章

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貳砂糖就是貳級砂糖 看起有點紅紅的一種糖
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/ J# q; ^+ F. P. |  @- i☆夜玥論壇×§用白糖也是可以  只是可能甜度有差

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