[甜品] 薰衣草南瓜子小餅乾

(約45片)
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食材:齒葉薰衣草葉8g、無鹽奶油180g、糖粉90g、全蛋40g、高筋麵粉240g、奶粉60g、南瓜子100gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! X# p- W3 o7 m5 G" b0 S

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1.齒葉薰衣草去梗洗淨後拍乾、切碎。
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) _, L3 q: M7 s) P1 R3 A- l7 \2.攪拌盆放無鹽奶油和糖粉，先用慢速打發約30秒轉中速打約2~3分鐘(手打約5~10分鐘)，
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/ I2 T1 B. K, j, t% B! H! Ids-hk.net3.將蛋液分成2~3次加進奶油中拌勻。9 u  g; I& C$ R) @7 M- n
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4.把奶粉、薰衣草葉末、南瓜子及160g的高筋麵粉倒入攪拌盆中，攪拌約30秒即可。ds-hk.net: M3 r$ H3 E% U. J' C
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5.麵糰取出後，把剩下的麵粉撒入，用手將麵糰揉勻。
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6.麵糰揉成長條狀，用刀子均勻切成小麵糰，鋪在烤盤上，用手輕壓成圓餅狀。(麵糰大小依個人喜好而定)* r* h6 Q+ l& U

0 x) B' t- |" l0 g8 B! L☆夜玥論壇ק7.烤箱以上火攝氏180度、下火150度預熱30分鐘，放入排好餅乾的烤盤，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: C& F% r/ D9 Z/ _! \
   用同樣的火力烘烤約20分鐘，之後取出放涼即可。/ B$ E* I3 D. r7 z
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[ 本帖最後由 okra 於 2012-6-3 08:12 編輯 ]