[甜品] 薄荷奶酪〔已檢〕

(約5人份)
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0 v+ f7 C' [; Q" U9 C☆夜玥論壇ק食材:薄荷10片、鮮奶150g、砂糖20g、吉利丁片2片、動物性鮮奶油250g
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做法:
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1.將薄荷的葉子剪下，梗的部分去掉不用，之後用清水輕輕把葉子沖洗乾淨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A+ L$ S1 v' m% M( t

( A& K/ t& l3 O0 T6 ?0 X% i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.吉利丁片泡冷水約2~3分鐘，變軟後撈起瀝乾備用。
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7 `9 y" t! m5 p4 F9 B( X0 D4.打好的薄荷與牛奶倒入鍋中，加進砂糖，開小火用打蛋器邊煮邊攪拌至糖融化接著放進吉利丁，攪拌至融化即可關火。' f  @1 c  ?, q  E7 S8 ?
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5.最後將動物性鮮奶油倒入鍋中，拌勻後倒入模型容器，置於冰箱冷藏約2~3小時，凝結成凍後即可。ds-hk.net- r! y' z1 o6 ^7 B6 k7 k
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]