醋溜鯛魚片〔已檢〕
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調味料:米酒1大匙、泰式酸甜醬2大匙、細冰糖少許、胡椒粉少許、鹽少許☆夜玥論壇ק' n% W, W/ `# t
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做法:ds-hk.net8 K: v- X. `$ M6 L: o
" U+ Q% ~4 S0 p" d7 P1 H" I1.鯛魚片洗淨後，加入米酒鹽醃製20分鐘後，鯛魚片兩面沾裹太白粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 i( P$ C7 r& J9 _
/ [& s* E) {' k$ p! zds-hk.net2.洋蔥切片，紅椒去籽切片。2 ]! T1 V c& ]0 H1 ?
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3.起油鍋，以小火香煎鯛魚片，魚肉由紅轉白後，翻面再煎熟，然後取出備用。
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4.蔥段、薑片、蒜末先下鍋中火爆香，再加入洋蔥、紅椒、罐頭鳳梨拌炒。
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3 V' o* b: p" ~5.接著加入泰式酸甜醬、檸檬汁、細冰糖、胡椒粉及半碗水炒香。
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% s. e; X( p0 O' d: b; i☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]
