[中菜] 金錢蝦

(3~4人份)$ `# o8 o' {, g- K8 Y
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食材:蝦仁220克、絞肉150克、雞蛋1顆、青蒜蒜白末少許、太白粉4大匙
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調味料:米酒1/3大匙、醬油1大匙、胡椒粉少許、香油少許
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K' [* b5 E1 v& Q9 h+ x1 M  ~) W

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( X3 E/ ]: {/ W. G1 u/ T( E; X# N# M3 Mds-hk.net2.蝦肉用刀剁碎成蝦泥。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( V8 ~9 O& e" ~$ R

4 C- ~/ l2 T' O; t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.絞肉、蝦泥放入碗中，再加入蛋白，增加兩者結合的緊密度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* |) r0 E' A! H7 T  I1 A0 x0 ?
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4.再加入米酒、醬油、胡椒粉、香油、太白粉、青蒜蒜白末攪拌均勻。
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5.起油鍋，將做好的蝦泥肉餡以湯匙舀入鍋內，再用湯匙將蝦泥肉餡壓成扁平的肉餅。3 H: f& Y1 g2 d" O4 ~2 X
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6.小火香煎，待表面凝固後，翻面再煎8分鐘就完成了。