[中菜] 南瓜可麗餅

食材:豬絞肉120克、馬鈴薯1個、南瓜1個、洋蔥1/2顆、麵包粉100克、麵粉100克、蛋2顆ds-hk.net0 G, S' H+ F1 C$ S! i, S% Z8 h
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調味料:鹽1小匙、胡椒粉適量
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ F, H: A! [) {7 B

# N! d, J( [! f) R) w1.馬鈴薯、南瓜洗淨放入蒸籠蒸約50分鐘至熟，或放入電鍋內蒸熟。' J  m7 }( E( \9 ]4 n
(可取一筷子，插入馬鈴薯及南瓜中，如可輕易穿透就表示已熟了。)ds-hk.net. [8 m% Q/ N# d' u7 b& Z) o, H

) l" H* d7 c6 ?$ a7 g/ E' J: U" K☆夜玥論壇ק2.將蒸熟的馬鈴薯和南瓜取出後切開，用湯匙將南瓜籽去除，接著將果肉挖出搗成泥。☆夜玥論壇ק1 b; t/ E1 O8 c: I) _1 g0 m6 ]

" Q  w0 U' M: R9 |7 I% l9 v+ `3.馬鈴薯去皮，搗成泥放涼。
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4.洋蔥去皮切末後，放入熱油鍋炒香，接著加豬絞肉拌炒，待絞肉熟，放入鹽、胡椒粉調味即起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! X& p$ |* X  P5 y9 P( [, S) n  N

& B) i0 f6 T0 ]% _/ lds-hk.net5.馬鈴薯和南瓜泥以1:2比例混合，加入步驟4食材一起拌勻，再捏成適當大小(約貢丸大小)之圓餅狀，置於一空盤，放入冰箱冷藏2小時。
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6.南瓜餅依序沾裹麵粉、蛋汁及麵包粉，取一油鍋，倒入適量油加熱，加熱約攝氏170度時，放入稍壓扁的南瓜餅，炸至表面呈金黃色即可。