[中菜] 地瓜肉餅〔已檢〕

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食材:地瓜1顆、洋蔥半顆、豬絞肉半斤、薑2片、蔥2根、麵包粉4匙、太白粉3匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ^# O, q# T6 l* C+ B# x

( S" a8 U, G9 s: |% L調味料:鹽1小匙、醬油1湯匙、胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" g3 X/ O- s, A9 H& v
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做法:
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2 A0 @; r; n. x4 B; D0 h6 [7 x3 ads-hk.net1.地瓜削皮，切塊約1公分厚，以兩杯水放入電鍋中煮熟後，搗成泥狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a* r4 I( E8 u5 b: i5 [# j1 @
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2.洋蔥切成丁，狀蔥切末，絞肉再剁碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  q9 L0 V6 Y2 T. ^1 `9 k
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3.地瓜泥、洋蔥丁、絞肉和蔥末混合，再放入麵包粉、太白粉、鹽、胡椒粉及醬油攪拌均勻。
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, Q1 \. M& U. E8 J4.將食材揉成圓形後，壓扁成肉餅，再將肉餅均勻裹上麵包粉。
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. D& j+ Y3 v3 S" t" Q% tds-hk.net5.熱油鍋，加入薑片爆香，再放入肉餅以小火慢煎，煎約10分鐘至表皮金黃即可起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 P2 {  l4 p: A/ z/ x" ]+ w
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:39 編輯 ]