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[中菜] 脆皮蒜香雞

脆皮蒜香雞

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食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片
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2.將蒜仁放進塑膠袋裡,敲碎成蒜末,再塞進雞肚中。
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6 o. s" ~9 G. e& t9 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住,避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)ds-hk.net  ?1 J1 ]1 ~8 W$ y
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4.雞皮上抹適量鹽巴。
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5.將雞放入熱油鍋內燜煎,待油滾時,轉小火並蓋上鍋蓋,每隔數分鐘後,即打開鍋蓋翻動一次,避免焦掉。
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另一方法就是用油淋再烤的方式
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/ W4 F. P; N: E1 |9 X, S3 Q0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源先用熱油淋在雞肉表面,讓表面酥脆並鎖住雞肉的鮮甜肉汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 E3 }4 \8 w  M1 W' W) z' g

# _* U, K/ S/ n+ T) j7 Y" D+ `8 [3 U☆夜玥論壇×§烤盤容器可鋪上洋蔥、蒜頭,烤好後烤盤上的湯汁可拿來當蘸醬。

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