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[中菜] 霜降豬黃金球

霜降豬黃金球

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食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根
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調味料:黑胡椒鹽少許
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) J5 c$ E. W- D$ ]! P3 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.水蓮洗淨後,放入滾水汆燙10秒撈起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y3 ]! [5 ?6 @0 [5 R4 t
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2.將霜降豬切丁,香菇去蒂切丁,青蔥切蔥花,蒜頭切末,辣椒去籽切末。ds-hk.net) O" z" X, Q4 K
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3.將1大匙油倒入炒鍋後,以大火爆香香菇丁,放豬肉丁快炒,再加入蔥花、蒜末、辣椒末拌炒,撒黑胡椒鹽調味後盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ]2 J! \0 L7 d) D  A$ n" W

! S% z7 w! N& v2 Ods-hk.net4.將步驟3的炒料,放入壽司飯拌勻,飯與料的比例約1:1,拌勻後放涼備用。
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5.取一張蛋皮,將拌好的飯取適量鋪在蛋皮中間。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^" g. m/ l' O: d

% T8 K- `# G% X. N8 M6 H; X( e☆夜玥論壇×§6.將蛋皮由外往內集中,如同摺小籠包般,一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀,取適當長度的水蓮,將蛋皮綁緊打結即可。

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如果水蓮不好買的話  可以試試其它蔬菜  只要燙熟後能綁住蛋皮就OK
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! I0 g" A7 p/ |* t9 |) W6 Q" ^ds-hk.net(我試過空心菜 綁得住就是不太漂亮 = =)☆夜玥論壇×§3 `7 w+ K; O9 E+ ]7 S, s! n4 H3 r! ^
☆夜玥論壇×§" [& p4 |& O9 _
嗯~~如果不計較形狀的話  也可以捲成壽司捲的樣子
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% M' x1 t. Q# M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(比較不費功夫 也不用買水蓮)
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: h4 \8 U7 d3 Bds-hk.net[ 本帖最後由 okra 於 2012-8-18 08:53 編輯 ]

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