青啤豬腳〔已檢〕
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食材:豬前腳1隻、啤酒600c.c.、小茴香50克、八角50克、花椒50克、桂皮50克、草果50克、枸杞50克、丁香50克、冰糖50克
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l# I3 v# M& G& `4 h3 p% \ds-hk.net1.將生豬腳,放進滾水中汆燙,將血水去除。
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8 _, H; p' Y+ Y2.將汆燙過的豬腳,用冷水沖涼、洗淨。
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& B' |& {3 s1 s8 w5 S/ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.先在鍋內倒入1200c.c.清水,再把滷包和醬油加入,開大火煮沸。
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5.放入豬腳和啤酒,然後轉小火,蓋上鍋蓋燜煮2小時後,取出切塊,即可上桌。☆夜玥論壇×§- T; S0 D% j0 C( T9 L" g, T6 g" G
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:40 編輯 ]