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[西菜] 番茄蔬菜義大利麵〔已檢〕

番茄蔬菜義大利麵〔已檢〕

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食材:義大利細麵約180g、紅番茄2顆、芹菜段約2~3小段、綠花椰菜約1~2顆
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調味料:鹽少許、黑胡椒粉半茶匙☆夜玥論壇×§6 W& r9 c6 n9 |  s- q4 C

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1.熱水煮沸後,將義大利麵以放射狀下麵,加上1茶匙鹽,可以使義大利麵保持彈性和光澤感。
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2.煮約20分鐘取出麵條,接著將義大利麵稍微冰鎮,讓麵條保持Q度和彈性。ds-hk.net6 z$ B, p* h7 k% @+ D

) X  P8 d. m- b. w" E, e☆夜玥論壇×§3.番茄洗淨後,切成小丁,不用去皮。綠花椰菜切成小塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ F+ u' M3 J. z) O# r
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4.大火攝氏180度熱油鍋,將剛剛煮好的麵全部下鍋,並把芹菜段、花椰菜下鍋拌炒,再加入半茶匙黑胡椒粉和少許鹽調味。
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5.最後再加番茄,拌炒約2分鐘即可起鍋。
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