[中菜] 鳳梨炒雞柳〔已檢〕

(2人份)$ I: O, W8 m% n1 F! e
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食材:鳳梨半顆、去皮雞胸肉120gds-hk.net/ l6 D0 f4 S  ?( C! H

( X( y/ A" r9 D, d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:鹽少許、雞粉少許
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* ]  _0 n8 P6 R" m$ F2 [) L☆夜玥論壇ק做法:1 s$ Y# j3 p3 K( K5 T! e1 @

+ G! W; L: X; d8 x' e" x2 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將鳳梨中間的硬芯去掉。ds-hk.net/ o2 u6 t3 E5 G+ q* x6 L) G7 _

, \9 _$ J- Y# X8 f' zds-hk.net2.將鳳梨硬芯鋪在雞胸肉上，按摩雞肉約3~5分鐘，軟化肉質。
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3.將剛剛按摩好的雞胸肉，切成小塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 {- K4 ^3 R) ?
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4.去掉芯的鳳梨，可先泡水並加上少許鹽，浸泡去除鳳梨特有的澀味。
& S& [8 N' E2 p) }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(若鳳梨有澀味，可泡鹽水3分鐘，取出瀝乾，炒出來的鳳梨會較香甜。)
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5.大火熱油鍋，並加入剛剛切好的雞胸肉。
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6.1分鐘後，等雞肉約8分熟，可轉成中火，並將鳳梨果肉全部放入鍋中，加上少許雞粉與鹽調味，炒約2分鐘即可完成。☆夜玥論壇ק4 C" |0 n6 }/ G* h  G4 I
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:48 編輯 ]