馬鈴薯小山〔已檢〕
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食材:馬鈴薯1顆(約400g)、培根50g、洋蔥50g、玉米粒50g、大蒜2瓣、起士粉1小匙、沙拉醬1大匙
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調味料:鹽適量、糖少許、蒜味西西里粉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p7 i0 t7 H; l! l% M
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" l4 \2 s ^5 ] |3 ]5 \
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1.馬鈴薯洗淨,切對半,入滾水煮約5分鐘關火,以餘熱燜30分鐘,取出瀝乾。
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2.距表皮邊緣保留約1公分厚的距離,用湯匙將馬鈴薯肉小心挖出,挖出的馬鈴薯切小丁。
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3.蒜瓣切細、洋蔥和培根切丁。☆夜玥論壇ק7 j. U" v: R8 @4 C& F! u
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4.以少許油起油鍋,放入蒜末爆香,再放洋蔥、玉米粒、培根和馬鈴薯丁拌炒,加鹽和糖調味即盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; }% |: t# K3 n. [3 ~+ R
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5.將餡料裝在馬鈴薯杯中,然後將起士粉與沙拉醬拌勻,抹在最上層。ds-hk.net3 g, T. G# u- P) J7 x3 i
(填餡料時,可填得略多,讓中間鼓起,再用掌心壓緊,像座小山形狀。)
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7.享用前,可撒上適量蒜味西西里粉,美味再加分。ds-hk.net) r9 g$ U5 o6 R1 _1 D7 C
6 S# K6 d" T8 p7 q[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]