三色娘惹糕〔已檢〕
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(5人份)
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食材:地瓜粉300g、糯米粉60g、椰奶500g、細砂糖200g、抹茶粉適量、草莓色素適量2 L0 D% @) I1 k9 A% h: _& J; f4 J) _' A6 D
, i7 d3 k; j# H2 V7 A, _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
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1.將地瓜粉、糯米粉、椰奶、細砂糖、冷水200g攪拌均勻，並分成三等份。
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* {' Y- i8 M2 n+ Y/ R& [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.一份混合液保留不動，並將草莓色素與抹茶粉分別加入剩下的兩份混合液中攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B. W/ J+ y# j* p. F) D/ i9 v
/ n! `5 ^+ K2 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將調勻後的混合液，其中一份放入模型中，以大火用蒸籠蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。ds-hk.net% U8 K1 C! W& W- a8 V4 M3 c
(因為娘惹糕有三層，建議用高度較深的模具。)* z" o) f6 _( A8 `9 k2 `) n' }9 ^8 K
(若用電鍋蒸，一樣用筷子確認凝固即可。)
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" n8 @1 Y- u$ O7 k4.接著再將第二層混合液倒入模具中蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。之後再倒入第三層蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固，取出放涼後即可切塊食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s" L$ b* ]9 n' j0 Y
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:10 編輯 ]
