[甜品] 三色娘惹糕〔已檢〕

(5人份)
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& K1 m( s  W/ _% ?- Zds-hk.net食材:地瓜粉300g、糯米粉60g、椰奶500g、細砂糖200g、抹茶粉適量、草莓色素適量ds-hk.net9 O+ ~1 e2 e! F: Z% v) {

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; G4 g5 Q& a; N& g3 d% b; P1.將地瓜粉、糯米粉、椰奶、細砂糖、冷水200g攪拌均勻，並分成三等份。
9 F6 |  ~- y% @9 w' h# E7 |8 ~ds-hk.net(因為要做成三色糕點，建議分三等份時，可分別秤重，讓三等份等重。)
9 ?4 j5 r% k$ Z8 U2 c7 \; kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק8 O' {8 a% [* B) |% m
2.一份混合液保留不動，並將草莓色素與抹茶粉分別加入剩下的兩份混合液中攪拌均勻。
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3.將調勻後的混合液，其中一份放入模型中，以大火用蒸籠蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [8 Y8 }6 g9 d5 i, u2 [
(因為娘惹糕有三層，建議用高度較深的模具。)
; l- c) O: O1 Y4 |8 G9 tds-hk.net(若用電鍋蒸，一樣用筷子確認凝固即可。)- W- W( M( |% h6 X- k
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4.接著再將第二層混合液倒入模具中蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。之後再倒入第三層蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固，取出放涼後即可切塊食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 V# ]$ t. a7 s

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