[中菜] 煎牛肉卷（２）

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. F# k) |; g' f0 R2 T8 z( F  i☆夜玥論壇ק食材:牛五花肉120克、美白菇40克、洋蔥60克
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2 D* s  ]$ T+ {. t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:) b' W3 `; ^' ^7 q8 K
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1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻，醃約10分鐘取出。
2 l- C7 \5 M$ N(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)
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) G6 j( d" c  q9 p6 p3 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.美白菇切段、洋蔥切絲，切至與牛五花肉片等寬長度。
- U7 L7 z+ A" }; ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P: x- X5 C/ N0 A9 B  i: z
3.起鍋開大火，倒入蓋過菇的水量煮沸，將美白菇放入汆燙，煮熟後取出瀝乾。
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4.牛五花肉平鋪，放上美白菇與洋蔥絲後捲起，以牙籤插入固定。
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5.起鍋開小火，將牛肉卷放入煎熟，煎至牛肉變色，約3分鐘，起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; \6 a2 A) U- K
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]