[中菜] 蠔油雞肉〔已檢〕

(2人份)☆夜玥論壇ק4 k1 @+ K  j% X" Q+ b# A$ B# o

6 ~  C2 k9 q9 T# m! \4 }6 {$ N6 S5 h- b☆夜玥論壇ק食材:雞胸肉條170g、蒜頭3瓣、辣椒1/2條ds-hk.net+ c* ?; Q2 I! n5 @6 s' p, z3 R$ S$ p
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調味料:蠔油1/2湯匙、醬油1/2湯匙、米酒1/2小碗☆夜玥論壇ק( M( ?$ B# e! }; f8 B, ^: l

/ ^+ _9 O% H  I. @8 L& R7 B☆夜玥論壇ק做法:
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0 s9 ]2 ^' Y1 y+ H# n. l) cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。
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3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。☆夜玥論壇ק+ `, O4 f& f9 t! D
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4.將蒜末倒在雞胸肉上，用手輕輕揉一下，使蒜味進入雞肉中。
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5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。3 C2 i1 C) m/ y

4 x" Q# e0 G" k7 j" q6 n- V☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]