薑絲豬肉〔已檢〕
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: Z1 j) V7 ]: cds-hk.net食材:豬頸肉片230g、磨菇10朵、薑1小片
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2.將磨菇洗淨後，對半切開備用。* c& u$ X; \; o
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4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後，將盤子放入電鍋中，外鍋加1杯水，蒸至跳起。
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5.將蒸熟的肉片，取出斜切成片狀即可。
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豬頸肉如果不喜歡的話 可以換成里肌肉或三層肉喔!! v: Z, ^9 M2 A$ w+ [
; X% P8 B$ N/ h5 y. y[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 ]
