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[中菜] 鮭魚蒟蒻粥〔已檢〕

鮭魚蒟蒻粥〔已檢〕

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食材:白飯100克、蒟蒻塊50克、鮮菇雞湯200克、鮭魚鬆20克、鮭魚卵20克、雞蛋1個、海苔絲少許、青菜少許
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$ z' e& v6 u. Z* Y6 k# K做法:
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2 c( c# ?+ q0 e3 M% i/ L1.先將蒟蒻切成小塊狀,再將蒟蒻塊放入滾水煮2~3分鐘,以便去除腥味。
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2.將白飯、蒟蒻塊與鮮菇雞湯煮沸騰後轉小火。☆夜玥論壇×§1 X- Z& H7 Q; M5 y/ h$ W

* ~( H+ R1 o, [# O* \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.此時再將雞蛋打散,倒入鍋中之後,蓋上鍋蓋,關火燜2分鐘。
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4.盛裝擺盤時,將鮭魚鬆、鮭魚卵、海苔以及青菜放在上頭即完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- P7 f3 x$ u4 `) N$ f% Z
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. Y5 _+ T1 Y$ s3 P在冷冷的冬天總是想吃一點熱呼呼的食物  
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6 U$ K" p" }5 z☆夜玥論壇×§這道料理還蠻適合當晚餐或消夜吃
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非常適合現在的天氣
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:40 編輯 ]

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煮蒟蒻的水是另外準備的   這道料理的湯是指鮮菇雞湯喔!!
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另外~~ 白飯可以用熟飯或生米都可以+ w3 `6 h( I" Y' W1 v
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生米煮粥的時間  會比較久一點    熟飯相對而言比較快☆夜玥論壇×§0 ?- g6 G- @1 r5 \
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而我是使用熟飯  因為煮的時間比較快速

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