[中菜] 咖哩馬鈴薯雞肉〔已檢〕

(2~3人份)ds-hk.net) f+ B/ ]' y! D
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食材:雞胸肉1塊、馬鈴薯1顆
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調味料:鹽適量、咖哩粉30g☆夜玥論壇ק+ m6 J' U' _$ e. o; |

9 T! F& c0 C4 r6 F( T☆夜玥論壇ק做法:
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1.馬鈴薯去皮，切成小塊。熱油鍋，加入1匙油，放入馬鈴薯炒香，再加20g的水，把馬鈴薯煮軟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; R! `1 x# H3 }9 ^2 j! H5 E

% r9 r1 C7 Y0 s/ L# `7 n# X+ nds-hk.net2.趁著馬鈴薯煮軟的時間，將雞肉切塊，約與馬鈴薯切的大小相同。
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3.把雞肉下鍋與馬鈴薯一起炒至雞肉表面呈白色。
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(雞胸肉易熟，所以翻炒速度要快。)
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4.先把咖哩粉加30g的水拌勻，再加入鍋中拌炒。
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5.試吃看看馬鈴薯與雞肉是否都有入味，加入適量的鹽即可起鍋。
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. @. e8 b2 M5 [1 |ds-hk.net馬鈴薯可以用蘋果替代   蘋果的味道較甜  但是口感偏脆喔
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