
花枝煎蛋〔已檢〕
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食材:花枝1尾、雞蛋3個、蔥2根、地瓜粉1大匙、麵粉1匙
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6 B" O! e; T6 Q0 P8 n- _0 nds-hk.net調味料:鹽適量、胡椒粉適量、米酒少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% B$ i& N- ^1 ]4 s3 r
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) H' F! t6 ?; h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.花枝洗淨,瀝乾水分,分切成每塊約3公分、長2公分寬大小,在於每塊表面化十字切花。☆夜玥論壇×§; K! ]& W& } z# C
(切花是為了要縮短烹調時間。)ds-hk.net- Y- k% P* \4 b
" [7 x0 b4 n5 n# m2 `, \5 X! h☆夜玥論壇×§2.先將蛋打成蛋液,並加入1匙水、鹽、胡椒粉拌勻,再將麵粉和地瓜粉混合後,倒入蛋液中充分攪拌均勻。☆夜玥論壇×§0 Q6 d5 w" l$ t4 M C
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9 p: p$ `* E0 s5 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.熱鍋,加1匙油,待表面微微冒煙時,加入花枝及米酒拌炒數下,待香氣散出時撒上蔥花。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 W) F+ J7 r8 y; q
% k$ J& x6 J# i1 G9 F( d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.以畫圓方式將蛋液倒入鍋中,完整包覆花枝,待底部凝結成蛋皮時,翻面再煎至蛋液完全凝結即完成。, l+ S1 X$ r! d9 M+ t
. @: X0 |2 y* y+ ~1 ]/ Z[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]